+7(917) 705-09-66
+7 (917) 705-09-66
Как добраться?
Позвонить
Это атмосферное место на территории экопарка, где вы можете попробовать сыры нашего производства, а также уникальные сырные блюда.

Между сыроварней и рестораном есть большое окно для того, чтобы вы могли понаблюдать за процессом приготовления настоящего сыра!

бронь столов по телеФОНУ
+7 (917) 705-09-66


С ДУШОЙ К СЫРУ И ЛЮДЯМ



Каждый день наши сыровары заботливо готовят для вас вкусные и натуральные молочные продукты без добавления искусственных ингредиентов и консервантов.

Поэтому сроки хранения фермерских продуктов очень короткие.


Сырный ресторан работает с июня по сентябрь для гостей парка и проживающих в домиках.За основу всех блюд мы берем сыры, самые свежие ингредиенты из наших теплиц, а также фермерское мясо.

ЭКСКУРСИИ НА СЫРОВАРНЮ
Мы с удовольствием окунем вас в мир сельского хозяйства и сыроварения, а также проведем дегустацию натуральных фермерских молочных продуктов и сыров.
Необходима предварительная бронь
Записаться на дегустацию
  • Сырное путешествие
    Группы 10-12 человек,
    длительность - 1,5 часа
    Стоимость экскурсии 900 р.- за человека.
    Дегустация 15 видов сыров с Иван-чаем и фирменными соусами.
    На экскурсии вы познакомитесь с полным циклом превращения молока в сыр, понаблюдаете за процессами приготовления сыра через панорамное стекло, сможете заглянуть в сырохранилище.
    После сытной дегустации прогуляйтесь по территории парка и пообщайтесь с животными фермы!
  • Знакомство с сыроварней
    Понаблюдайте самостоятельно за процессом сыроварения через панорамное стекло и загляните в сырное хранилище, а после попробуйте дегустационную сырную тарелку из 8 видов вкусного фермерского сыра.
    890 р.- дегустационная сырная тарелка на троих.
    150 р.- посещение парка.
  • Экскурсия для детей
    Группы 10-15 человек,
    длительность - 1,5 часа
    Стоимость экскурсии 500 р.- за человека.
    Экскурсия подходит для детей 5-10 лет. Детишки в присутствие взрослых смогут прогуляться по территории фермы в летнее время, пообщаться с животными и покормить их.
    Они узнают как делается сыр, отведают вкусные молочные продукты из нашей сыроварни. Яркие впечатления обеспечены!

  • Сырное путешествие
    Группы 10-12 человек,
    длительность - 1,5 часа
    Стоимость экскурсии 900 р.- за человека.
    Дегустация 15 видов сыров с Иван-чаем и фирменными соусами.
    На экскурсии вы познакомитесь с полным циклом превращения молока в сыр, понаблюдаете за процессами приготовления сыра через панорамное стекло, сможете заглянуть в сырохранилище.
    После сытной дегустации прогуляйтесь по территории парка и пообщайтесь с животными фермы!
  • Знакомство с сыроварней
    Понаблюдайте самостоятельно за процессом сыроварения через панорамное стекло и загляните в сырное хранилище, а после попробуйте дегустационную сырную тарелку из 8 видов вкусного фермерского сыра.
    890 р.- дегустационная сырная тарелка на троих.
    150 р.- посещение парка.
  • Экскурсия для детей
    Группы 10-15 человек,
    длительность - 1,5 часа
    Стоимость экскурсии 500 р.- за человека.
    Экскурсия подходит для детей 5-10 лет. Детишки в присутствие взрослых смогут прогуляться по территории фермы в летнее время, пообщаться с животными и покормить их.
    Они узнают как делается сыр, отведают вкусные молочные продукты из нашей сыроварни. Яркие впечатления обеспечены!
Фермерскую продукцию можно приобрести в наших точках и заказать доставку в Казань, Москву и Киров
+7 (987) 734-22-88
sales@zaaziakovo.ru
Адреса магазинов:
- Сыроварня на территории экопарка, время работы уточняйте по телефону
- г. Йошкар-Ола, ул. Анциферова 37, Кулинарная лавка "Старый Георг"
-г. Йошкар-Ола, Архангельская слобода, павильон
В МЕНЮ СЫРНОГО РЕСТОРАНА В ГЛАВНОЙ РОЛИ СЫР, СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ, ОВОЩИ, ЯГОДЫ И ФЕРМЕРСКОЕ МЯСО