Сыр твердый ЗаАзяковский

фасовка 200-400 гр.

ТУ 10.51.40-006-1215085944016-2020
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: пастеризованное молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриного яйца), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ароматообразующие культуры, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100г продукта (средние значения): жиры-32г; белки-24г; углеводы-1 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта:1624 кДж/388 ккал. Срок годности: 180 суток, фасованного в вакуумную упаковку - 30 суток.