Сыр полутвердый Качотта

фасовка 130-150 гр.
ТУ 10.51.40-005-121508594016-2020
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: пастеризованное молоко цельное, пищевая соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения - лизоцим (из белка куриного яйца), молокосвертывающий фермент микробного происхождения , хлористый кальций;пищевкусовой компонент - душистый перец/пажитник/черный тмин/красный перец.
Пищевая ценность на 100г продукта (средние значения): жиры-26,4г; белки-28,5г; углеводы-4,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта:1532,7 кДж/368,4 ккал. Срок годности: 30 суток.