Сыр твердый Принц Георг

фасовка 200-400 гр.
ТУ 10.51.40-006-1215085944016-2020
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриного яйца), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ароматообразующие культуры, кальций хлористый.
Пищевая ценность на 100г продукта (средние значения): жиры-27,3г; белки-31,4г; углеводы-1,3г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта:1577 кДж/376,8 ккал. Срок годности: 180 суток, фасованного в вакуумную упаковку - 30 суток.